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Café do Luiz – Nanolote Especial Zandonade ☕
Um café que carrega legado, tradição e história em cada xícara.
Produzido por Luiz, pai dos fundadores da Zandonade Cafés Especiais e proprietário da Fazenda Zandonade ao lado de Dona Marli, este nanolote é uma homenagem viva a uma vida dedicada ao café.
☕ O que você recebe:
• 1 café especial em nanolote (quantidade limitada)
• Pontuação SCA acima de 80 pontos
• Perfil sensorial marcante, com alta doçura e complexidade
• Disponível em grãos ou moído (pó)
🌱 Por que esse café é especial:
• Produzido na própria fazenda da família Zandonade
• Um dos únicos cafés da safra com processo natural (seca com casca)
• Seleção 100% manual feita pelo próprio Luiz (sem uso de máquinas)
• Grãos de lavoura com mais de 25 anos de história
• Produção artesanal e edição limitada
🔥 O diferencial deste nanolote:
Entre todos os cafés da safra, apenas o Café do Luiz e o Café da Marli passaram pelo processo natural.
Esse método exige mais tempo, controle e experiência:
• Secagem com casca por até 50 dias na estufa
• Maior desenvolvimento de açúcares naturais
• Processo mais arriscado e delicado
Resultado:
• Mais doçura
• Corpo mais intenso
• Perfil sensorial mais complexo e marcante
Um café raro dentro da própria safra.
☕ Perfil do café:
• 100% Arábica
• Processo: Natural (seca com casca)
• Torra: Média (realça os sabores naturais)
• Altitude: 950m
• Pontuação: 80+ SCA
• Produção: Familiar e artesanal
🧾 Ingredientes:
• Café 100% arábica
• Sem aditivos ou aromatizantes
🔥 Data da torra:
Somos uma microtorrefação — torramos sob demanda após a confirmação do pedido.
👉 Café fresco, direto da fazenda para sua casa.
⏳ Validade:
• 12 meses após a torra
🌄 Origem e história:
Produzido em Venda Nova do Imigrante (ES), nas Montanhas Capixabas.
Este café nasce em uma das lavouras mais antigas da propriedade, plantada há mais de 25 anos por Luiz e seu pai. Um solo carregado de história, tradição e conhecimento passado de geração em geração.
✨ Mais do que um café:
Um legado familiar transformado em sabor.
Um café com origem, nome e história real — para quem valoriza mais do que apenas a bebida.
📦 Importante:
• Produto de safra limitada (nanolote)
• Disponibilidade sujeita ao estoque
Este é um café especial, ou seja, o mais alto nível de qualidade. Confira:
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Viva essa experiência. Sinta a tradição. Saboreie o legado.
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